Brasato di manzo

Un piatto della tradizione con teneri pezzi di carne, cotti a fuoco lento con carote e cipolle, insaporiti da erbe aromatiche e dalla giusta quantità di vino rosso. Per rendere il piacere completo, un’ottima pasta accompagna questo piatto. Carne da allevamenti controllati.

Confronta
COD: D156A Categoria:
Acqua, polpette di manzo cotte 22,8% (manzo macinato (origine Francia), acqua, amido di manioca, sale), patate 20,5%, carote 14,1%, pomodoro 11,6%, acqua, scalogno 1,9%, olio di colza, panna (latte), fibre di lino, concentrato di pomodoro, sale.

Gli ingredienti allergenici sono indicati in grassetto.
Valori Per 100 g Per porzione
Energia (kJ) 361 1085
Energia (kcal) 86 259
Grassi (g) 42 12
Di cui acidi grassi saturi (g) 14 43
Carboidrati (g) 56 16
Di cui zuccheri (g) 14 4
Fibre (g) 17 51
Proteine (g) 57 17
Sale (g) 45 13
Peso 50 kg
Consigli di preparazione

Nel microonde: sollevare il coperchio, riscaldare 2 minuti a 750 W.
A bagno maria: non sollevare il coperchio, immergere il vassoio 10 minuti in acqua bollente.

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